A los pies de la Sierra de Mariola, Alfafara es un tesoro escondido que ofrece un viaje entre naturaleza, tradición y tranquilidad. Su entorno montañoso y su carácter acogedor lo convierten en un lugar ideal para desconectar.

Historia y cultura

Con más de 400 habitantes, Alfafara mantiene intactas sus tradiciones y su patrimonio cultural. Destacan su molino rupestre del Pantanet y la necrópolis de la Masía del Pozo, guardianes del transcurrir del tiempo en estas tierras.

Lugares de interés

• Molino rupestre del Pantanet: Único en la comarca, un ejemplo de la arquitectura hidráulica tradicional.
• Cueva del Bolumini y poblado íbero: Enigmático rincón que atrae a los amantes de la espeleología, donde en lo Alto de la Cueva existió una ciudadela íbera amurallada.
• Ermita de San Antonio y Nuestra Señora de la Luz: Lugar de encuentro espiritual y cultural.
• Lavadero, calles y plazas del casco antiguo: Rincones con encanto para pasear.
• Esglèsia de la Transfiguració del Senyor: es de estilo románico con unos toques de gótico. Fue construida en el s. XVIII y se puede visitar en horario de culto.
• Pont Assolat: está construido en mampostería y consta de un único arco de 10 metros de altura por 5 de ancho. Es una de las perlas del patrimonio cultural de Alfafara.
• Cova de les Finestres: grupo de cuevas-ventana excavadas directamente en la roca caliza.
• Necrópolis del Mas del Pou: es un sorprendente conjunto de 63 tumbas excavadas en la roca.

Naturaleza y rutas

Alfafara ofrece múltiples rutas para explorar la Sierra de Mariola, como las que conducen a la fuente del Azud, la cueva del Bolumini o los Fontanarets. Los paisajes montañosos y su riqueza botánica hacen de este destino un paraíso para los senderistas.

Gastronomía y fiestas

La cocina de Alfafara combina productos locales con recetas tradicionales, como la pericana, l’espencat o los dulces como los pastissets de moniato y los casquinyols. Las fiestas en honor a San Antonio y a la Virgen de la Luz son momentos clave para disfrutar de su cultura. Alfafara también es conocida por sus recurrentes eventos donde promueve el arte callejero y la cultura, como el conocido “Art-Fafara”.